Buğday savaştaki Ukrayna’dan

Çiftçilerin ürünleri tarlada kalıp, alıcı bulamadığı için hayvan yemi olurken, tarımda ithalat tam gaz devam etti. Savaştaki Ukrayna’dan buğday aldık

TÜRKİYE’nin en büyük tarım bölgelerinde patates, kuru soğan alıcı çıkmadığı için depolarda çürüyor. Meyve bahçelerinde portakal maliyeti karşılamadığı için dalında kalıyor.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre, nisan ayında gıda enflasyonu yüzde 34.55 olarak ölçüldü. Gıda enflasyonunda dünyada ilk sıralarda yer alan Türkiye, üreticiyi desteklemek yerine tarımda ithalata yöneldi. Mart ayında tarım ürünleri ithalatı 6.43 milyar dolara çıktı. Fakat ithalat da gıda fiyatlarının düşmesine yetmiyor. ABDİsrail’in İran’a yönelik başlattığı savaş, enerji krizinin yanı sıra gıda fiyatlarında fahiş artışa neden oldu. Türkiye, topraklarında yetişebilen ürünleri yurt dışından alırken, temel gıda ürünleri zamlanıyor. Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu’nun, TÜİK verilerinden yaptığı derlemeye göre, Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörünün, bu yılın ilk çeyreğinde ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1.67 azalışla 7.1 milyar dolardan 6.98 milyar dolara düştü. Aynı dönemde yapılan ithalat ise yüzde 10.62 artışla 5.82 milyar dolardan 6.43 milyar dolara çıktı. Tarım yazarı Gazi Kutlu, NEFES için ürün bazında tarım ithalatlarını hesapladı. Kutlu’nun hesaplamalarına göre, Türkiye ilk çeyrekte Brezilya, ABD, Azerbaycan başta olmak üzere yurt dışından 475.9 milyon dolarlık pamuk ithal etti. Türkiye üç ayda 298 bin ton pamuk satın aldı. İthalatta bir diğer önemli kalem, buğday oldu. Türkiye ilk çeyrekte halen savaşta olan Rusya ve Ukrayna başta olmak üzere birçok ülkeden 467.6 milyon dolar değerinde buğday ithal etti. Ukrayna’dan 41 bin ton, Rusya’dan ise 1.2 milyon ton buğday satın alındı. Savaştaki Rusya ve Ukrayna’dan buğdayın yanı sıra, mısır ve ayçiçek yağı da ithal edildi. OcakMart 2026 döneminde, 351 milyon dolar değerinde mısır ve ham ayçiçek yağı alındı.

ELMA İTALYA’DAN GELDİ

Dört mevsimin yaşandığı ve verimli toprakları barındıran Türkiye’de; nohuttan mercimeğe, portakaldan elmaya, peynirden arpaya kadar pek çok ürün artık ithal ediliyor.

Bu yılın ilk üç ayında portakalı en çok KKTC ve savaştaki İran’dan aldık. 2.1 milyon dolarlık ithalatın 8 bin doları İran’la yapıldı. İran’dan 26 ton portakal ithal ettik. 4.9 milyon dolarlık elmayı en çok İtalya, Azerbaycan ve Gürcistan’dan alırken, 9.9 milyon dolarlık peyniri en çok KKTC, İrlanda ve Çekya’dan ithal ettik. Doğu Karadeniz’in Rize ve Artvin’i dururken çaya 15.3 milyon dolar ödedik. Çayı da en çok Sri Lanka ve Hindistan’dan aldık. Sri Lanka’dan yaklaşık 4 bin ton çay ithal ettik.

‘İÇİMİZ DIŞIMIZ İTHALAT OLDU’

Tarım yazarı Gazi Kutlu, tarımda artan ithalatı şu sözlerle değerlendirdi: “Ülkemiz maalesef birçok tarım üründe ithalatçı konumda bulunuyor. Özellikle tahıllar, baklagiller, yağlı tohumlar ve endüstri bitkilerinde ithalat rakamları her yıl artıyor. Üretimi artırmak yerine ‘Daha ucuza dışarıdan ithal ederiz’ anlayışı sürdüğü sürece, ülke olarak ithalata mahkum kalmaya devam edeceğiz. Tüketicinin sofrasındaki ekmeğin ham maddesi olan buğday, yemeği pişirmek için kullanılan ayçiçek yağı, sofradaki pirinç, yemekten sonra keyifle içilen çay büyük ölçüde ithal. O çayın yanında ikram edilen ceviz ve badem de ithal. Nohut, mercimek ve fasulye ithal. İçimiz dışımız ithalat oldu.”

NEFES