Ramazan ayı öncesinde İstanbul ve Ankara'da bazı marketler, et fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı almıştı. İstanbul ve Ankara PERDER'e bağlı zincir marketler, Ramazan boyunca kıymanın kilosunu 379 TL, kuşbaşının kilosunu ise 399 TL olarak satışa sunacaklarını açıklamıştı.
Ancak bu uygulama, özellikle kasapları ekonomik olarak zor duruma soktu. Zincir marketlerin fiyat sabitleme politikasının ardından, kasaplar şimdi de yeni zam dalgasıyla karşı karşıya.
Ekonomim'e konuşan İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, Ramazan öncesinde kırmızı et fiyatlarına yeni bir zam geldiğini duyurdu.
Tüfekçi'ye göre, fiyat artışı beklentisi nedeniyle besiciler hayvan kesimini azaltmış durumda. "Piyasada arz sıkıntısı yaşanıyor. Bu durum, karkas etin fiyatına yansımış durumda ve bölgelere göre kilosunda 15 TL'lik bir artış söz konusu. 13 Şubat itibarıyla kasaplar bu yeni fiyatları uygulamaya başlayacak" dedi.
Kırmızı ete yapılan 15 TL'lik artışın, tüketiciye yansımasını da değerlendiren Tüfekçi, "Kasaplarda et fiyatları 20 ila 30 lira arasında artış gösterecek" ifadelerini kullandı.
Bu zam dalgası, özellikle küçük esnaf ve kasapları zor durumda bırakırken, tüketicilerin de alışveriş alışkanlıklarını değiştirebileceği öngörülüyor.
Sözcü
Bursa ve İstanbul'da deprem!28 izlenme
Bayrampaşa Belediyesi operasyonunda flaş gelişme: Başkan Hasan Mutlu dahil 39 kişiye tutuklama talebi7 izlenme
13 Türk kadına daha idam786 izlenme
AKP'li Başkan hakkında çarpıcı 15 Temmuz gerçeği! Kahramanlıkları palavra çıktı!97 izlenme
Sedat Peker 15 Temmuz'da verdiği talimatın videosunu paylaştı32 izlenme
Beş şehidimizle ilgili yürek yakan ayrıntı23 izlenme
Eylem Tok'un avukatı olmaya yeşil ışık yakmıştı: Kazada ölen Murat Aci'nin babasından Ersan Şen'e 'şarlatanlık yapıyor' cevabı27 izlenme
Finans Merkezi’ne gizli kapaklı bir altyapı ihalesi daha!30 izlenme
İki yıl önce kapısına kilit vurulmuştu, Devlet Hastanesi şimdi harabeye döndü!
Koronavirüs önce İtalya'da görüldü iddiası!
Fatih Altaylı’dan ‘Ateist Türk değil müslüman Suriyeli bizdendir’ diyen Aydın Ünal’a cevap: "O kadar meraklıysan defol git Suriye’ye"
Ümit Özdağ: "Gökçek’in yargılanmadığı bir Türkiye’de İmamoğlu’nun yargılanması inandırıcı değil"