Çalışan ve işveren ortak rakamda uzlaşamadığı 2023 asgari ücretinin 8 bin 506 TL olarak açıklanmasının ardından, ekmek fiyatlarına birbiri ardına zam talepleri gelmeye başladı. İstanbul'da azami 19,05 TL olan ekmeğin kilogram fiyatına yüzde 28,9 zam yapma kararı alınmasının ardından bir zam da Erzincan'da yaşandı.
Esnaf ve Sanatkârlarca Üretilen Mal ve Hizmetlerin Fiyat Tarifeleri Hakkında Yönetmeliği çerçevesinde Erzincan’da Kemaliye, Kemah, Refahiye, Çayırlı, Tercan, Otlukbeli, İliç ve Üzümlü ilçelerinde faaliyet gösteren Ekmek Fiyat Tarifeleri Tespit Komisyonu toplandı. Toplantının ardından alınan kararda, 210 gram ekmeğin fiyatı artan maliyet girdileri nedeniyle 5 TL olarak belirlendi.
Yapılan zamla birlikte Erzincan Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliğince yönetim kurulu kararı ile onaylanan Erzincan Fırıncı Fiyat Listesi ise şöyle: